Claudio Olivieri è un Chirurgo Pediatrico con una vasta esperienza professionale presso istituti sanitari di Roma, quali il Centro Diagnostico Ostiense, Nuova Villa Claudia e Rome American Hospital. Ha svolto specializzazioni presso l'Ospedale Pediatrico Bambino Gesù e l'Università Cattolica del Sacro Cuore.

Ha una notevole competenza chirurgica, partecipando a numerosi interventi e dimostrando interesse nella chirurgia mininvasiva. Possiede una laurea in Medicina e Chirurgia con lode e specializzazione in Chirurgia Pediatrica. È iscritto all'Ordine dei Medici-Chirurghi di Roma dal 2007.

Ha pubblicato diversi articoli scientifici e partecipato come relatore a congressi nazionali e internazionali.